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姜价半年居高今年或将走低斯碱茅

诗歌农业网 2022-09-15 14:42:14

姜价半年居高今年或将走低

从2013年7月份疯狂上涨起来的生姜,在2014年也没消停,春节过后的这段时间,比往年同期的价格贵很多。业内人士预测,如无特殊情况,大幅上涨的可能性不大,或许还会下降。

市场批发价近8块

最近小区菜市场的生姜卖到了10元左右,市民普遍反映高得离谱。昨日,北青社区报记者走访通州八里桥批发市场发现,湿姜批发价格在6元左右,而干姜则近8元。我记得有一年大概也是这段时间,这种湿姜我进价才1块多点儿,今年进价都要4、5块。一位从事多年姜蒜批发的老板说。

王女士在一堆袋装的湿姜前挑选了很久,最终买了一袋10斤的碎姜。她说:我是给厂子里买的,我想着这种碎姜一般比较便宜,谁知道,就这还要4块多呢!现在真是啥都吃不起了!

近半年价格居高不下 或将降价

回首生姜价格的突飞猛涨,还是从去年7月份开始,八里桥市场的生姜批发价格从原本的10元/公斤,在3个月的时间里就超过15元/公斤。之后一直小幅波动,直至目前,一直居高不下。

追究上涨的原因,市场将它和供应量联系到一起。一方面2011年和2012年生姜行情一直不好,姜农亏损严重,积极性下降,种植面积大大减少。而供应量和价格之间的关系是越少越贵,生姜价格便一路上涨。

一位从事生姜批发的商户说得更明白,2013年生姜行情好的事实已经摆在人们面前,2014年农户极有可能大面积扩种。所以,如果没有特殊情况或者特殊天气影响,价格再大幅度上涨的可能性不大,会保持在比较合理的价位,或许比现在的价格要低。

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